Гостиничный сервис

  

Курс – 4

7 сессия

 

Иностранный язык – 2 (контрольная работа, зачет)

Физиология питания (зачет)

Техника и технология СКСиТ (контрольная работа, экзамен)

Правоведение (контрольная работа, экзамен)

Документационное обеспечение управления СКСиТ (аудиторная контрольная работа, экзамен)

Технология гостиничных услуг (контрольная работа, зачет, лекции) - МУ вы можете получить на кафедре

Организация питания и обслуживания в гостиничных и туристских комплексах (зачет)

 

8 сессия

 

Иностранный язык – 2 (контрольная работа, экзамен)

Технология гостиничных услуг (контрольная работа, экзамен, лекции) - МУ вы можете получить на кафедре

Организация дополнительных услуг в гостиницах (контрольная работа, экзамен) - МУ вы можете получить на кафедре

Санитарные требования к отелям (зачет)

Дизайн отелей (зачет)

Анимационная деятельность в отелях (зачет)

 

 

Курс – 5

9 сессия

 

Культура и современный сервис (зачет)

Технология гостиничных услуг (экзамен)

Оборудование отелей (экзамен)

Специальные виды питания (экзамен)

Правовое обеспечение СКСиТ (контрольная работа, экзамен)

 

10 сессия

 

Безопасность жизнедеятельности (зачет)

Реклама в СКСиТ (экзамен)

Техника и организация ресторанного сервиса (контрольная работа, экзамен)

Экономика отеля и АХД (курсовая работа, экзамен) - МУ вы можете получить на кафедре

Проектирование отелей (зачет)

 

 

Курс – 6

 

11 сессия

 

Инновации в СКСиТ (контрольная работа, экзамен) - МУ вы можете получить на кафедре

Бухучет в гостиницах (аудиторная контрольная работа, экзамен)

Управление отелем (курсовая работа, зачет) - МУ вы можете получить на кафедре

Маркетинг отеля (контрольная работа, экзамен) - МУ вы можете получить на кафедре

Аксессуарный сервис в отелях (зачет)

Управление персоналом отеля (экзамен)

Межкультурные коммуникации (зачет)

Безопасность отеля (зачет)